Dangerfield Syrah 2018

Dangerfield Syrah 2018

Dieser Syrah vereint eine feine Frucht, eingegliederte Würze und animierende Frische. Eleganz der alten Welt trifft auf aromatische Saftigkeit Südafrikas!
Rebsorten: 100% Syrah
Alkoholgehalt: 13.5
Enthält: Sulfite
€29.00
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Details zum Wein

Historie

100 % Syrah aus drei unterschiedlichen Lagen kommen hier zu einem komplexen Rotwein zusammen. Reffe, sanfte Tannine und dunkelbeerige, würzig-aromatische Fruchtnoten machen den "Dangerfield" zu einem vollen, aber eleganten Wein. Alle Trauben werden spontan in offen Steingärtanks vergoren. Danach reift dieser Wein rund 20 Monate in mehrmals belegten französischen Eichenholzfässem

Geschmacksbeschreibung

Seit 2014 füllt Sebastian Beaurnont wieder einen reinsortigen Syrah ab und das ganz konsequent nach dem Vorbild der alten Welt. Die Wortwahl ,Syrah', im Gegensatz zu Shiraz, soll dies auch begrifflich unterstreichen. Der Ansatz, dass feine Frucht, eingegliederte Würze und animierende Frische einen Syrah tragen sollten und nicht ausuferndes süßes Fruchtextrakt und Alkohol, macht diesen fantastischen Rotwein zu einem nicht enden wollenden Trinkvergnügen.

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